Servera kotletterna till en god tomatsallad med fetaost, gurka och salladslök (ev salt o peppar). Den är len och mild i smaken och helt fantastisk god tillsammans med tomat
Det är visning av miniatyrånglok och man får åka med Borås miniatyrlokssällskap. Potatisgratäng. Korven som ligger på fatet köpte jag på torget, det är en Italiensk korv med vitlök som man skall grilla, smakade jätte gott
Servera salladen till kotletterna eventuellt sås. Blanda med potatisen med lök, tomater och gurka. Blanda potati-sarna med 1 msk olja, salt och peppar och lägg på låt med bakplåtspap-per. Rör ihop pressad vitlök och 1 msk olja, och bred på kotletterna. Grilla eller stek kotletterna i en stekpanna med smör, ca 4 minuter per sida. 2 st fläskkotletter
Lägg ner kotletterna i påsen och massera in marinaden i köttet. Riktigt spännande och annorlunda jordnötssås med en liten hint av spiskummin som gör att den smakar lite indiskt
Torka köttet torrt med hushållspapper, pensla på lite olja salta & peppra och grilla på hög värme i grillpanna eller på en riktig grill om du är en åretruntgrillare
Grillad fläskkarré. Gör en “vanlig” potatisgratäng på gammal potatis, grädde (5 dl) vitlöksklyftor (4 st) och en burk av min hemliga ingrediens som du vispar ihop med grädden
GrilladPotatisgratängmed Timjan. Här kommer recept på Grillad Potatigratäng för den som vågar trotsa vädret eller kanske faktiskt har välsignats med uppehållsväder
Skiva kotlettraden i skivor. Pensla kotletternamed marinad och grilla i 10-15 min eller tills innertemperaturen är 65ºC. 600 g Scan Piggham benfri Kotlett i bit
Riv skalet från limen och blanda med curry och oljan. Servera med matyoghurt, ruccola och couscous. Grilla kotletterna över glöd i ca 2 minuter på varje sida. 4 Scan Pigghamkotletter benfria
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.