Stekte också på färsk vitkål i massor med smör, blev fantastiskt gott. Gjorde min fantastiskt goda basilikamajonäs till (recept HÄR) och ugnsrostad sötpotatis
Grillad hängmörad biff med ugnsbakad sötpotatis, svamp och balsamaioli – gör så här. Blanda sötpotatis, lök och svamp med olja, vitlök och fläsk i en ugnssäker form
olivolja att smörja formarna medFeta- och rosmarinsås. Servera med en sallad. Så här gott kött behöver ingen marinad eller glaze, endast salt och peppar behövs
Tillsammans medsötpotatisenoch dippsåsen blir det en hel måltid. Börja med att blanda ihop vetemjöl, salt, kylskåpskallt smör och vatten med fingrarna till en deg
Koka ihop juicen, skalet och honungen till en simmig konsistens och smaksätt med svartpeppar. Skär sötpotatisen i centimetertjocka tärningar och koka dem mjuka i saltat vatten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.