Stick i en köttermometer med spetsen i mitten av köttbiten och ställ in i nedre delen av ugnen. När köttet nått den temperatur du vill ha, prova gärna att sticka i termometern på något mer ställe i köttbiten när du tar ut den för att kontrollera att det är ungefär samma temperatur (ibland kan det hända att man missat mitten av köttbiten med termometern och då kanske man behöver ställa in köttbiten en stund till i ugnen)
Blanda kålen med sirap och soja. Bred ut färsen i ett lager och täck med resten av kålen. Koka upp stekskyn med kycklingfond, vatten och brun redning under omrörning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.