nygrilladfärsk korv. Kombinationen av den saftiga nygrillade korven tillsammansmedmin rostade vitlöksaioli och krispiga picklade cheddarcoleslaw var underbar
Smakarprima ihop med en kall sås och färskpotatis, och fungerar även toppen på bufféer då den ser trevlig ut även i uppskuren form, och smakar lika gott även om den hunnit svalna och bara är ljummen
Till riktig Bistecca ska man använda sig av en riktigt tjock och stor T-benstek eller Porterhouse somman sedan smaksättermed tex olivolja och citron men vanligtvis rosmarin och vitlök
Lägg sedan smör och limejuice i ett ugnsäkert fat och klipp i persiljan. Ställ fatet på den varma grillen så att smöretsmälter och ingredienserna kokar ihop
Stekte också på färsk vitkål i massormedsmör, blev fantastiskt gott. Måndag, ny vecka, nya tag. Till helgen är det kalas igen, denna gången för familjen så nu måste jag planera för mat, tårta osv
Grillad kycklinglårfilé med stekt lök och majonnäs är sjukt gott. Barnen tycker inte omlökmen jag brukar även steka upp lite svamp och då blir det annat ljud i skällan
Servera de grillade sockerkaksbitarna med grädde eller glass och gärna medfärska bär. Grillad sockerkaka får en härlig nötig smak från smöretsom är penslar på dem
Rör i schalottenlöken. färska spritärtor. Gnid in demmed salt, peppar och olja. schalottenlök finhackad. Skala sparrisen från nedre kanten av knoppen och längs hela stammen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.