4 4 skivor ryggbiff (à ca 150 g st) 1 tsk salt 250 g grön sparris olivolja 1 krm svartpeppar 1 romansallad 1 påse ruccola (à 65 g) 200 g burrata eller buffelmozzarella Tomatvinägrette 1 dl soltorkade tomater 1 liten vitlöksklyfta 2 msk vit balsamvinäger 1 dl olja 1 krm salt 1 krm peppar 1 dl finhackad basilika Till servering basilikablad hyvlad parmesanost Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Använd strimlad oxfilé, lövbit eller lövbiff. Servera med färsk pasta och toppa med färsk basilika. Man kan aldrig misslyckas med ingredienser som soltorkade tomater, vitlök och grädde
Vi serverade med revbensspjäll, ett gäng goda grillade korvar, variationer av senap och inlagd lök. Finriv vitlök och ingefära, blanda samman alla ingredienser och gnid in ribsen med marinaden
Blanda potatis, sparris, rädisor, olja, vinäger, salt och peppar. Lägg laxen runt om och servera med en klick crème fraiche smaksatt med rivet citronskal
Cyklade till en fikastund på ett café på dagen, grillade på kvällen, tog en promenad efter maten, badade bubbelpool nu på kvällskvisten… har bara haft det lugnt och skönt helt enkelt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.