Skär av svålen (och lite av fettranden om du vill) och läggskinkan i en långpanna. Oavsett om du själv rimmat, själv kokat eller köpt kokt skinka behövs en god griljering
Viktigt också att du inte saltar vattnet utan saltar på de färdiga äggen. Hollandaise måste jag erkänna att jag sällan gör själv till frukost utan köper en färdig variant
Servera den bräckta skinkan och äggen med senap, grönsallad, skivad tomat samt senapsdressing. Värm en stekpanna eller grillpanna och bräck eller stek skinkan i en msk smör
Jag gjorde två varianter, en med skinka som botten och en med förvälld vitkål. Frukosten skall vara lätt att plocka fram och äta, därför brukar min bestå av två kokta ägg, vatten och kaffe
Värm på skinka i samma panna. Så här gör du Stek äggen efter smak på teflonpanna. Spara recept Kommentera Skriv ut Dela E-post Pinna 4 2 ägg. 4 påläggskinka, cirka 60 gram
Om du vill kan du lägga bakplåtspapper eller folie underst i den ugnsform du ska griljera skinkan i. Om du vill kan du lägga den borttagna svålen underst i ugnsformen
Lägg kålroten i en ungsfast form. Griljerad kålrot är ett lätt och bra alternativ till julskinka. För att få en glutenfri griljering ersätt ströbrödet mot glutenfritt ströbröd eller polentagryn
Bred smeten över den kokta eller ugnsbakade skinkan. Häll ströbrödet jämt över skinkan. Annas Griljering till Julskinkan3 msk svensk senap (typ Slotts)1 ägg2 msk strösockerca ½ dl ströbrödVispa ägget med en gaffel och rör ner senap och socker. 1 ägg
Lägg upp på ett fat och täck över så de håller sig varma medan du steker det övriga. Stek äggen i det fett som är kvar i pannan, tillsätt mer om det mesta dragits in i auberginen
Lägg på salladsblad och skinka. Lägg på tomatskivor och äggskivor. 8 skivor skinka. 4 hårdkokta ägg. Dela baguetten i fyra delar, sedan på längden så det blir som korvbröd
Dekorera med sallad, ost, skinka och ägg. Blanda philadelfiaosten med skinkan och bre på nästa lager. Börja med att koka äggen, strimla salladen, skär 10 st skivor skinka i små bitar. 15 skivor rökt skinka. 3 kokta ägg
Lägg ut ett stort tortillabröd på ugnspapper. 2 skivor skinka. 1 ägg. 2 skivor skinka, 4 skivor ost och knäck ett ägg på, på med pizzakrydda, peppar och salta lite. In i ugn på 225gr i ca 12-14 min beroende på hur din ugn är och hur genomstekt du vill ha ditt ägg. 2 skivor skinka. 1 ägg pizzakrydda
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.