Matklubben.nu

Grekiska köttbullar med Feta

Name: Grekiska köttbullar med Feta
Ingredients: ½ kg lammfärs (går bra med annan färs också); 1 dl finhackad gul lök; 1 dl persilja; Lite färsk hackad mynta; 100 g smulad Feta; 2-3 ägg; 2 mosade kokta potatisar; ½ tsk bakpulver; 1 krm kanel; 1 dl hackade kärnfria kalamataoliver; 1 dl hackade soltorkade tomater; Salt; Peppar; Olivolja till stekning; 2 msk vetemjöl