Pressa vitlöken i en skål och rör ihop med olja, äppelcidervinäger, salt, peppar och persillade. Detta gör att vitlöken värms och den allra stickigaste smaken försvinner och blir lite rundare
Servera fisken tillsammans med kokt potatis, inlagd gurka och den kalla såsen. Tror egentligen inte på att fasta men eftersom både jag & min man inte får önskvärda resultat med viktminskningen just nu så tänkte vi ge kroppen en chock och det funkar
Igår stod hemgjord potatismos och fiskpinnar på menyn och för att göra det hela lite roligare svängde jag ihop en kall, god sås att servera till - perfekt att göra med potatisen kokar
Kall sås med parmesan, vitlök, citron och basilika är en variant av en av våra favoritsåser inom kategorin kalla såser, nämligen fetaostsås med citron och basilika (se här)
Skivad kassler och sen kall sås med smak av pepparrot och persilja. Blanda ihop alla ingredienser och låt gärna såsen stå till sig lite innan servering
Det här är den kalla såsen med just de smakerna som vi åt till quorn-bratwursten nyligen. Som de flesta andra kalla såserna är den enkel och snabb att röra ihop
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.