Jag ville servera den på gafflar, och iställetför fula plastgafflar som bryts i sönder eller träditon som smakar just trä, köpte jag ett gäng mindre nysilvergafflar på eBay och Etsy
För att inte drabbas av en sockerhög kille så gjorde jag glass med honung i - den blev supergod. Anton har fått feber och vi andra mår lite halvrisigt och då brukar glass vara på sin plats
Lax är en självklarhet på julbordet för mig och idag är min gravadelax klar. Fördela sedan chili och limeskal på laxbitarna och lägg den andra laxbiten ovanpå den andra
Jag gav ju er lite tips på olika smaksättningar förgravadlax i ett tidigare inlägg, idag gjorde jag en klassiskt gravadlax, dvs med smaksättningen vitpeppar och dill
Här finner ni en annan förrättmed fylld serranoskinka och här en favorit medlax. Så när Anna och Stoffe kom hem till oss på lite mat för någon dag sedan bjöd jag på detta, serranorullar fyllda med squash, grillad paprika och chévre
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.