Faktum var att jag gjorde soppan enligt recept men med trattkantareller, och blev så himla missnöjd att jag slängde den och gick och köpte nya gula kantareller och började om
Ni ser det där gratinerade brödet med ost på. En värmande fransk löksoppa var det här. När vi sedan stod där allesammans med högar av lök framför oss skulle vi ju också använda det till något
Stek löken i lite smör på medelvärme tills den börjar ta färg. Smaka av soppan med salt och peppar. Detta är ett bra recept att ha när man känner sig lite frusen och kulen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.