Gratinerad färsk frukt
Milda.se
Milda.se

Gratinerad färsk frukt

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 dl Milda Vaniljvisp
  • 2 äggulor
  • 5 tsk Maizena Majsstärkelse
  • 2 krm kardemummakärnor
  • 1 apelsin
  • 1 päron
  • 1 kiwifrukt
  • 1 liten klase vindruvor

Beskrivning

    Sätt ugnen på 250°C grillvärme.

    Blanda vaniljvisp ovispad med äggulor, Maizena och stötta kardemummakärnor i en kastrull.

    Hetta upp såsen under omrörning tills den börjar tjockna.

    Dra kastrullen från plattan och fortsätt vispa någon minut. Låt såsen svalna något.

    Skala frukterna. Ta bort kärnhuset från päronet och skär frukterna i mindre bitar. Dela druvorna och kärna ur dem. Lägg frukten i ugnssäkra portionsformar.

    Häll såsen över frukten och gratinera den i mitten av ugnen i ca 5 minuter eller tills såsen fått lite färg.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.