vetemjöl (300 g). 1salt. 1vatten (200 g). 1olivolja. 1gula lökar. 1rökt skinka. 1lätt crème fraiche. 1riven ost, eller byt ut lite av osten mot skivor av Münsterost1
Mais il y a aussi de nombreuses variantes sur les blogs de cuisine telles que la tarte flambée gratinée, tarte flambée forestière, tarte flambée gratinée aux pommes et encore bien d’autres, a tester prochainement
Moules gratinées à l'escargot. I've always admired the way how garlic and butter, two simple ingredients cooking gently on the stove, can spread so much comfort and warmth in a house
Le thème de ce soir était de la Forêt et du Gibier et nous avons commencé avec quelques mis-en-bouches avec du champagne (Beaumont des Crayères, Fleur de Prestige 2003) Des balles de chévre frit avec une trempette au chili-myrtille, le coeur de renne fumé et des airelles sur pain de seigle faite à la maison, des croustades avec crème aux champignons trompette noir, gratinée avec du fromage du Nord
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