8-10 medelstora potatisar, ca 3/4 kg. 8-10 medelstora potatisar, ca 3/4 kg 2 gula lökar Ca 300 g rökt skinka 2 dl riven lagrad ost 1 tsk salt 1 krm svartpeppar Ev 1 tsk timjan 2 dl vispgrädde
Servera med en sallad eller broccoli. Ta fram en ugnsäker form, lägg i kyckling bitarna, skär kasslern i tärning bitar och lägg i formen, haka sedan tomaterna och paprikan i lika stora bitar och lägg i formen
Skär kasslernoch hyvla osten i mindre bitar, blanda samman med grönsakerna och creme fraichen. Idag blev det i alla fall bakad potatis medkassler till lunch, inte så fancy värdig en nationaldag kanske, men det dög alldeles utmärkt
Grädda i ugne tills gratängen har fått fin färg. Krydda med salt och svartpeppar efter smak. Smält smör tillsammans med pressade vitlöksklyftor i en liten kastrull
Margarin att steka i och till formen. 25 cm purjolök. ½ kg köttfärs 1-2 pkt bacon 25 cm purjolök 2 st gula lökar Salt Peppar Margarin att steka i och till formen 10 st potatisar 3 dl grädde 200 g riven ost
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.