Ett lugnt och mysigt nyårsfirande blev det här hemma igår med två fina vänner och trerätters middag. Hade lite bekymmer med att komma på en förrätt att bjuda på, som var lagom enkel och utan skaldjur, men tillslut hittade jag den perfekta förrätten här
Receptet är en fräsch förrättssallad med avokado, grapefrukt, olivolja och lök. En riktigt bra smakkombination där alla olika ingredienser verkligen kommer fram med sin unika smak
Krama ur vattnet ur gelatinbladen och rör ner i punschgrädden. Om kompotten är för lös, så lyft ur päronen och koka ner vätskan och blanda sedan ihop med päronen igen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.