www.koket.se

Granola bowls med yoghurt och frukt

Name: Granola bowls med yoghurt och frukt
Ingredients: 2 mogna bananer (300 g); 140 g honung (2 tsk); 115 g mandelmjöl (2 msk); 14 g kanel (2 tsk); 113 g vegetabilisk olja (1 msk); 1140 g havregryn (4 dl); 11,5 dl turkisk yoghurt (10 %); 11 äpple; 13 plommon; 1 ev oxalis till dekoration; 1 Skålar2 mogna bananer (300 g) 40 g honung (2 tsk) 15 g mandelmjöl (2 msk) 4 g kanel (2 tsk) 13 g vegetabilisk olja (1 msk) 140 g havregryn (4 dl); 1 Till servering1,5 dl turkisk yoghurt (10 %) 1 äpple 3 plommon ev oxalis till dekorationSätt ugnen på 165 grader och varmluftsfunktion. Mosa bananen med en gaffel. Tillsätt honung och olja och blanda runt. Häll i havregryn, mandelmjöl och kanel och blanda till en jämn smet. Skeda upp i en muffinsplåt, 12 stycken, och tryck ut till skålar med hjälp av en tesked. Grädda i ugnen ca 30 minuter. Låt svalna något. Vänd dem upp och ner på en bakpappersklädd plåt och grädda ytterligare 10 minuter. Låt svalna helt. Skär äpple och plommon i bitar. Fyll skålarna med yoghurt och frukt vid servering. Garnera ev med oxalis.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

2 mogna bananer (300 g)
140 g honung (2 tsk)
115 g mandelmjöl (2 msk)
14 g kanel (2 tsk)
113 g vegetabilisk olja (1 msk)
1140 g havregryn (4 dl)
11,5 dl turkisk yoghurt (10 %)
11 äpple
13 plommon
1 ev oxalis till dekoration
1 Skålar2 mogna bananer (300 g) 40 g honung (2 tsk) 15 g mandelmjöl (2 msk) 4 g kanel (2 tsk) 13 g vegetabilisk olja (1 msk) 140 g havregryn (4 dl)
1 Till servering1,5 dl turkisk yoghurt (10 %) 1 äpple 3 plommon ev oxalis till dekorationSätt ugnen på 165 grader och varmluftsfunktion. Mosa bananen med en gaffel. Tillsätt honung och olja och blanda runt. Häll i havregryn, mandelmjöl och kanel och blanda till en jämn smet. Skeda upp i en muffinsplåt, 12 stycken, och tryck ut till skålar med hjälp av en tesked. Grädda i ugnen ca 30 minuter. Låt svalna något. Vänd dem upp och ner på en bakpappersklädd plåt och grädda ytterligare 10 minuter. Låt svalna helt. Skär äpple och plommon i bitar. Fyll skålarna med yoghurt och frukt vid servering. Garnera ev med oxalis.