För det mesta bakar jag egna hamburgerbröd och korvbröd. Oftast gör jag dubbel sats deg och bakar både hamburgerbröd och korvbröd på samma gång, för de passar utmärkt att frysa
Den andra åt jag som hamburgerbröd och det blev supernajs. LCHF Hamburgerbröd1 msk fiberhusk1 tsk salt1 tsk bakpulver2 dl skalade sesamfrön3 ägg2 dl riven ostev vallmöBlanda alla torra ingredienser
), men hamburgerbröd finns inte alls att få tag på. Forma hamburgerbröd genom att göra frallor som du sedan plattar ut till ca 1 cm tjocklek, forma korvbröd genom att göra avlånga rullar i önskad storlek
Idag har jag uppdaterat receptet på korvbröd/hamburgerbröd. Rulla hälften till avlånga korvbröd och resten till bullar som plattas ut till hamburgerbröd
Skönt med lördag =) Idag har vi bakat hamburgerbröd här hemma eftersom vi hittade en bit högrev i frysen som vi bestämde oss för att göra hamburgare av
I Fredags så bakades det hamburgerbröd här hemma och jag erkänner, det är första gången jag gör hamburgerbröd men alla är vi nybörjare någon gång eller hur
Hamburgerbröd á la LCHF (ca 6 st). Hamburgerbröd á la LCHF (ca 6 st). Go kväll. Idag har det varit stekhett ute och då passar det ju underbart med att avsluta kvällen med att grilla lite
Smula ner jästen i en degbunke. Tillsätt lite av vattnet och rör ut jästen i vattnet. Tillsätt resten av vattnet, salt, sirap, grahamsmjöl och nästan allt vetemjöl
Baka lite gott syrligt dinkel surdegsbröd i veckan, tog 3 dagar, men den mesta tiden är jästid. 250 gram speltdinkel fullkornsmjöl (Wästgötarnas). 250 gram speltdinkel fullkornsmjöl (Wästgötarnas)
Hemgjorda och glutenfria hamburgerbröd på några minuter. Riktiga hamburgare, men nyttig coleslaw (gjord på riven vitkål, paprika och dijonsenap och kvarg) och hemgjort hamburgerbröd
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.