Grönsaksbiffar med ris och krämig tomatsås
Toves kök
Toves kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Grönsaksbiffar
  • 14 stycken 1 zucchini ca 400 g ½ tsk salt
  • 250 g morötter
  • 200 g fryst broccoli, tinad och väl avrunnen
  • 1 gul lök
  • ½ tsk örtsalt
  • 2 krm grovmalen svartpeppar
  • 2 ägg 2 dl riven lagrad ost (typ prästost)
  • 1 dl vetemjöl
  • 2 dl havregryn
  • matolja till stekning
  • Krämig tomatsås
  • 1 msk olivolja
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta 1 msk tomatpuré
  • 1 msk balsamicovinäger
  • 1 tsk strösocker
  • 400 - 500 g krossade tomater
  • 1 tsk örtsalt
  • 1 krm grovmalen svartpeppar
  • 1 krm torkad timjan
  • 2 krm torkad oregano
  • 1 ½ dl grädde
  • ev. lite färsk basilika

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.