Grönkålssoppa - Recept | Arla
www.arla.se
www.arla.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 g hackad fryst grönkål
  • 14 ägg
  • 19 dl vatten
  • 12 tärningar grönsaksbuljong
  • 12 msk vetemjöl
  • 12 dl Arla Köket® crème fraiche
  • 11 dl hackad färsk gräslök
  • 1½ tsk salt
  • 11 krm svartpeppar
  • 1160 g grovt bröd
  • 1 Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 500 g hackad fryst grönkål 4 ägg 9 dl vatten 2 tärningar grönsaksbuljong 2 msk vetemjöl 2 dl Arla Köket® crème fraiche 1 dl hackad färsk gräslök ½ tsk salt 1 krm svartpeppar 160 g grovt brödBörja med att koka äggen ca 7 min.
  • 1 Koka upp vatten och buljongtärningar. Lägg i den frysta grönkålen och låt den tina. Rör ut mjölet i lite kallt vatten. Vispa ner mjölblandningen och låt soppan koka ca 3 min.
  • 1 Rör ner 1 dl crème fraiche och gräslöken. Smaka av med salt och peppar.
  • 1 Servera med ägghalvor, bröd och resten av crème fraichen.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.