Grön tortellinisoppa med ärter, spenat och örter
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 15 cm purjolök (hälften vit
  • hälften grön)
  • 2 vitlöksklyftor
  • finhackade
  • 1 msk olivolja
  • 1½ liter vatten
  • 3 grönsaksbuljongtärningar
  • 250 g färsk tortellini
  • t ex med pesto- och pinjenötsfyllning
  • 3 dl frysta gröna ärter
  • 70 g babyspenat
  • 1 kruka basilika eller persilja
  • strimlad
  •  
  • Servering
  • 12 crostini
  • 100 g ädelost
  • 1 äpple
  • runt skivat
  • 8 valnötter

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.