Späd med mjölk (jag hällde av lite grädde då jag tyckte det var för mycket) och red med maizenan. Att siffran är så låg är ju väldigt märkligt med tanke på att allt fler svenska konsumenter väljer att köpa ekologisk mat
Tryffelpotatis, gräddstektakantareller, stekt vaktelägg och syrliga lökringarIdén till denna läckra rätt kommer från klassikern Biff Rydberg, men istället för kött serveras den medgräddstektakantareller
Förra veckan lagade jag den här goda rätten med fläskfilé ochkantareller. Skär fläskfilén i en cm tjocka skivor, bryn köttskivorna i smör och krydda med salt och svartpeppar
Zucchinipasta och ostsås med gula kantareller . Häll i durkslag och toppa med riven parmesan. Vi lyxade till det med lite extra mycket gula kantareller
Toppa chipsen med crème fraiche, löjrom, rödlök och dillvippor. Skala och finhacka rödlök. Toppa chipsen med crème fraiche, löjrom, rödlök och dillvippor
Man fullkomligen överfalls av recept med svamp, frukt, bär, rotfrukter och annat som skördas den här tiden på året så jag är väl inte sämre än att jag kan komma med ett bidrag jag också
Klä en pajform med tinad smördeg, pricka botten och kanter med en gaffel. Servera med sallad. Skiva baconet och fräs det i en stekpanna, häll av fettet och lägg baconet åt sidan en stund
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.