Smaka av med salt och peppar. Tillsätt oliver och basilika mot slutet. Späd eventuellt med lite vatten. Servera grytan med pasta - t ex ravioli fylld med spenat och ricotta
Servera kycklinggrytanmed tagliatelle. Låt oliverna rinna av och vänd ner dem med kycklingen. Krydda med örtsalt, peppar, pressad vitlök och färsk timjan
Stek kycklingen tillsammans med svampen och smör i en stekpanna. Smaka av med salt och peppar. Skär rotfrukterna i klyftor eller stavar och blanda allt på en plåt tillsammans med olja och kryddor
Matshopping på Kreta Som på alla orter runt Medelhavet, så har Agia Marina en fin slakteributik. Vi köpte Bacon, Salami, Gouda, Oliver, Mjölksyrade Grönsaker
Denna gång en kycklinggryta. Ringde mina föräldrar som var på landet och fråga ifall de ville komma förbi på middag när de åkte hem och de kom på snabbvisit så det var trevligt och en matlåda fick följa med mamma hem också
Stek fisken lite lätt i ganska rikligt med margarin eller smör i en stekpanna, stek några åt gången. Lägg tillbaka makrillen i stekpannan och tillsätt mellangrädde, soltorkade tomater, smaksättningen och oliver
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.