Grädda pitabröd på muurikkan! Och tacos till middag!
Kryddburken.se
Kryddburken.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 5 st stora pitabröd
  • ½ pkt jäst (25 gram)
  • 3 dl ljummet vatten
  • 1-2 msk olja
  • ½ tsk salt
  • 5-6 dl vetemjöl
  • 2 dl till utbakning. Arbeta degen för hand eller i maskin ca 10 min Låt jäsa i bunken 30 min Ta upp på mjölat bakbord och knåda, tillsätt mer mjöl så du får en slät och smidig deg. Måtta ut 5 delar och rullar till bollar. Lägg på mjölad skärbräda eller bakplåtspapper och ta med ut till muurikkan. Tryck, eller kavla ut dom till ca 1 cm höga. Grädda dom på inte så hög värme ca 5-10 min Vänd lite då och då. Förvara pitabröden inlindade i en kökshandduk tills det är dags att äta!
  • 500 gram blandfärs
  • 1 stor gul lök
  • 1 solo vitlök
  • 100 gram färska champinjoner

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.