Grönsaksbiffar med svampröra
www.hemtrevligt.se
www.hemtrevligt.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 250 g rotfrukt
  • 11.5 tsk potatismjöl
  • 10.5 dl matlagningsgrädde
  • 11 st ägg
  • 11 krm salt
  • 1100 g champinjoner
  • 10.5 st gul lök
  • 1 oregano
  • 1250 g rotfrukt t ex morötter, palsternacka och lök 1.5 tsk potatismjöl 0.5 dl matlagningsgrädde 1 st ägg 1 krm salt 100 g champinjoner färska 0.5 st gul lök oregano Det här behövs till ca 2 port:Skala och riv rotfrukterna. Strö över potatismjöl och rör om. Tillsätt grädde, ägg och salt. Rör om väl.
  • 1 Klicka ut biffar i medelvarm stekpanna med lite matfett. Låt dem steka ca 3–5 minuter på varje sida.
  • 1 Ansa svampen. Skala och finhacka löken. Fräs lök och svamp gyllene i lite matfett. Bjud svampröran till biffarna och strö lite färsk oregano över.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.