Så extra glad eftersom den innehåller väldigt mycket grönsaker och nyttigheter. Det som gör den här woken alldeles magisk är såsen på soja, honung, ingefära, risvinäger med mera
Lägg potatisen på en plåt med bakplåtspapper. Servera med potatisen och gärna en sallad. Stek lök och vitlök i stekpannan med quorn på medelvärme i ca 5 minuter
Ingredienser Portioner. 4 4 port ris 2 dl torkade röda linser 1 gul lök 1 msk riven färsk ingefära 1 tsk sambal oelek 1 msk olja 2 vitlöksklyftor 1/2 msk curry 2 tsk tomatpuré 5 dl grönsaksbuljong (vatten och tärning eller fond) 400 ml kokosmjölk 1/2 blomkålshuvud 250 g körsbärstomater 1 lime salt och peppar 65 g babyspenat 1 dl cashewnötter Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Älskar fisk och skaldjur, så himmla mumsigt tillsammans med en god sås och grönsaker. saftig och god vit fiskfilé som åts med färska ångkokta grönsaker
Var nere på City grönt idag och fann lite roliga grönsaker. Jag leker som sagt med veckans matlåda och leker fram en ny smaksättare till den annars tråkiga matlådan för det finns inget värre än att inte ha tid att laga mat varje dag och sen gå med den ursäkten till jobbet eller plugget och sen känna sig tvingad att handla något mindre näringsrikt från butiken eller kebab vagnen runt hörnet
Servera apelsinkycklingen på en bädd av riset medsweetchilisåsen. Grilla på ett färskt kycklinglår med pressad apelsinsaft, servera med lite jasminris och färdigköpt sweet chili, busenkelt
Det är rejält med hetta i såsen så minska på chili/vitlök om du vill ha den mildare. Jag älskar sweet-chili-sås men härom kvällen när jag skulle laga mat så var den slut så jag fick komponera ihop en egen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.