En enkel och god pastasås med Kyckling. Rör ihop grädde, creme fraiche och senap. Strimla kycklingfileérna (eller stek dem hela och skiva dem sen), i med pressad vitlök, paprika och champinjoner och låt fräsa mjuka
Stek baconet i mindre bitar och strö den överst, tryck ner den lite, täck med riven ost. Tillsätt paprikan, purjon och äpplet och låt det puttra med ett tag
Fast inte i bemärkelsen att häva otur genom att ta i trä, utan i en helt fantastisk gryta med massor av goda smaker från fem sorters peppar, bacon, purjolök, grädde och crème fraiche
Jag drar lätt iväg och lägger till ingredienser för att få med så mycket gott som möjligt men den gyllene regeln för de flesta kockar är att less is more
Kommentarer
Henrik Larsson
Mycket enkel och uppskattad av hela familjen
bella-07
Jättegott!
Logga in eller Registrera för att kommentera.