Jamen så himla gott det var. Blanda hummerköttet, som skurits i mindre bitar, med krabbkött på burk. Skär tunna skivor av en baguett och bryn på båda sidor, i smör och olja
Fläskkotletter på italienskt vis – gör så här. Bryn kotletterna i olivolja och smör ca 1-2 min på varje sida. Häll över matlagningsgrädden, lägg på lock och bräsera (småkoka) ca 5 min
Jävligt Borlänge – Jävligt Gotts Veganburgare på Bastard Burgers. Namnet kommer ifrån en sammanslagning av deras tradition av att döpa sina burgare efter städer, och ja – Jävligt Gott
Nyskapande mat, ofta vegansk, må vara trendigt på menyerna idag, men det är ofta de välkända rätterna som går hem hos gästerna, oavsett om det är hemma eller ute på krogen
Det är bara fyra dagar kvar till julafton och vi bjuder på ett recept på knäck, ett väldigt populärt julgodis som jag tyvärr inte är ett fan av, men min sambo tvingar mig att blogga om det
Här kommer ett gott recept som passar perfekt till sommaren. Typiskt men inte oväntat, allt sjukt verkar ju fastna på mig nuförtiden och många på jobbet hostar och hostar och snuvar
Extra gott med lingon, gärna vändna, i sockerlag. Sorbet på pumpa är som inget annat. Det är lätt att göra och du svänger ihop den på ett kick och låter den frysa till över natten till en smaksensation av kanel, kardemumma och banan tillsammans med pumpan
Forma smeten så gott det går till runda bollar med hjälp av två teskedar. I jakten på något varmt alternativ till glöggen snubblade jag över detta äppelvin som i princip smakar som flytande äppelkräm
Nu är det bara några timmar kvar på det här året, och siktet är inställt på ett nytt år med massa spännande saker som man redan nu vet om, men också saker som kommer bli som en överraskning
se men var tvungen tyvärr slänga allt, för det var inte gott. Jag har länge gått och funderat på hur jag ska göra min favoritsås, majonnäs, ännu godare och ännu mer nyttigare
Nu är det avsmakat och precis lika gott som vilket chokladmousse som helst. Vispa spadet tills det ser ut som vispad äggvita och du kan vända upp och ner på skålen utan att det rinner ut
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.