Smaka eventuellt av med mer kalvfond och red av med ljus maizenaredningtill önskad konsistens. Hacka och fräs all lök i smör i en kastrull tills den blivit mjuk
Nu stundar det tider då våra trädgårdar fylls med frukt. Rör ner äggsmeten med grädden. Perfekt när det skulle bakas äppelpaj Ingenvisstevilken sort det var, men goda var de iallafall, så jag kan lova ett det blev både en och två och massa pajer när vi bodde där
Välj tjocka fläskkotletter så att de inteblir för torra. Att först steka på kotletter så att de får lite färg och sedan steka dem färdigti ugnen medlite fettrand kvar tillsammansmed svamp, grönsaker och en sås på grädde och philadelphiavisadesigbli en riktigt lyckad rätt
Jag erbjöd mig att köpa medlitefikavilket fru A tyckte var en bra idé. Knaprig blåbär/hallonpaj. Väl hemma så började jag tänka att det är lättare att svänga ihop en paj med det jag har hemma än att ta bilentillIca och halta ini affären
Lägg de fyra kotletterna i en ugnsfast form. Vispa samman de andra ingredienserna. Häll vispet över kotletterna och grädda i ugn, 225 grader i ca 45 minuter. 4 fläskkotletter. 2 dl cremé fraiche,
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.