www.matklubben.se

Godaste Fisksoppan

Name: Godaste Fisksoppan
Ingredients: 400 g fiskfilé t ex torsk ell hoki; 300 g laxfilé; ½ purjolök; ½ gul lök; 1 msk margarin; 1 vitlöksklyfta ( mer efter smak); 1½ tsk tomatpuré; 1½ tsk salt; 1 tsk timjan; 1 tsk basilika; 2½ dl torrt vitt vin; 1½ tsk fiskbuljong ( 1½ tärning); 2 dl grädde; 1 dl crème fraiche; 2 dl vatten; 1 pkt saffran ( kan uteslutas); 300 g räkor m skal eller kräftstjärtar på burk; ev . 1 burk musslor

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

400 g fiskfilé t ex torsk ell hoki
300 g laxfilé
½ purjolök
½ gul lök
1 msk margarin
1 vitlöksklyfta ( mer efter smak)
1½ tsk tomatpuré
1½ tsk salt
1 tsk timjan
1 tsk basilika
2½ dl torrt vitt vin
1½ tsk fiskbuljong ( 1½ tärning)
2 dl grädde
1 dl crème fraiche
2 dl vatten
1 pkt saffran ( kan uteslutas)
300 g räkor m skal eller kräftstjärtar på burk
ev . 1 burk musslor
400 g fiskfilé t ex torsk ell hoki 300 g laxfilé ½ purjolök ½ gul lök 1 msk margarin 1 vitlöksklyfta ( mer efter smak) 1½ tsk tomatpuré 1½ tsk salt 1 tsk timjan 1 tsk basilika 2½ dl torrt vitt vin 1½ tsk fiskbuljong ( 1½ tärning) 2 dl grädde 1 dl crème fraiche 2 dl vatten 1 pkt saffran ( kan uteslutas) 300 g räkor m skal eller kräftstjärtar på burk ev . 1 burk musslor