a mandelmassa och kokos, en variant av rabarberpaj med mandeltäcke som jag gjort tidigare. Idag kommer Leif hem med mer älgkött också, det skulle visst bli mycket köttfärs den här gången
Du tar en rund knäckeplatta, blandar en tomatsås av tomatpure, olivolja och kryddor som du brer på mackan istället för smör, och sen på med valfri topping
Inte nog med att vi fick avnjuta G´s goda chocolate chip cookies igår, hon bakade en blåbärspaj också=) Skogen är överfull av blåbär nu, med en bärplockare går det snabbt att komma upp till flera liter
Såhär om hösten tycker jag det är fruktansvärt gott med smulpaj, framförallt med blåbär. MEN den nyttiga var absolut ingen besvikelse då den var toppengod den med
Oftast blev det den allra enklaste versionen med bär i botten och smuldeg ovanpå, men själv har jag alltid föredragit pajer med mördegsbotten – bäst blir det medmandelmassa i degen
Oftast blev det den allra enklaste versionen med bär i botten och smuldeg ovanpå, men själv har jag alltid föredragit pajer med mördegsbotten – bäst blir det medmandelmassa i degen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.