Kastanjemjöl är inte så vanligt kanske, men användbart när man bakar glutenfritt. Jag har i alla fall gett upp hoppet om att få en invitation, och tänker mumsa på små ostmuffins här hemma, kanske tillsammans med lite sallad, några oliver och lite goda italienska charkuterier
Arbeta färsen smidig med pressad vitlök, salt och peppar. rejält med klippt, finhackad timjan. Pensla runtom med äggula (kan uteslutas men gör att biffen håller ihop bättre)
Glutenfritt långpannebröd med oilvolja, timjanoch flingsalt. Idag ska jag dela med mig av ett recept på ett gott, lättbakat och användbart ochglutenfritt bröd som jag bakade i en mindre långpanna/ugnsform i helgen
Jag använde mina egengjorda ugnsbakade tomater i fyllningen, men du kan också använda färska, halverade och lätt urkramade körsbärstomater om du hellre önskar det
Om man inte har så mycket köttfärssås över efter pastamiddagen är det en förträfflig idé att göra en paj och förstärka med till exempel zucchini, ugnsbakade körsbärstomateroch getost
Blanda gelén tillsammans med dom torra ingredienserna i en skål, använd gärna händerna för att få fiberhuskkladdet att verkligen blandas med fröna och nötterna
Botten blev frasig ochmed känsla av stenugnsgräddad. Vi landade med en duns rakt in i mathimlen. Skala räkorna, och fördela dem, musslor ochtomater över pizzan
Glutenfritt olivbröd medtimjan, rosmarin och oliver. Det är inte helt enkelt att baka glutenfritt bröd men med detta recept är det svårt att misslyckas
Fick ta ikapp massa förlorad sömn och har sen också hunnit med en löprunda innan jag åt pad thai till lunch❤ Blir alltid så himla seg efter lunch dock så ska försöka pigga upp mig själv med te och en kaka medan jag kämpar mig igenom några timmars plugg till
Samtidigt passade jag på att göra mig av med lite andra julrester också, purjo som blivit kvar efter sillinläggning, en bit Brie efter julens ostbricka, några ganska ensamma ugnsbakade körsbärstomateroch den sista klicken senap i sin burk
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.