Nja, inte direkt, men jag har i alla fall masat mig upp för att sätta igång med dagens utmaningar, som innebär brödbak, långpromenad och ett nappatag med denitalienska läxan till i morgon
Den här läckra lax- och räktårtan kommer i alla fall att stå på mitt bord, och ni hinner faktiskt göra den ni också, förden är inte ett dugg svår och inte heller särskilt tidskrävande att göra
Bottna med sallad och läg på äggröran och tomater. Mina ägg, som jag köper av en kompis, är dessutom värpta av lyckliga hönor som kaxigt sprätter omkring i det fria och mumsar i sig grönska, så gulorna gör skäl för sitt namn och lyser som solen själv
Varmrätten har jag i alla fall bestämt men än vet jag inte vad jag ska bjuda på för dessert/tårta. Och förhoppningsvis tackar förkylningsbasiluskenför sig så vi kan fira Filip som det är tänkt på lördag
Nog kan jag få till en prinsesstårta om det kniper, men knappast under de förutsättningarna. Det gjorde jag, väl inlindad i en pläd och med en kopp te och plommonkaka (recept kommer på söndag) som sällskap
Jag håller mig i alla fall för säkerhets skull hemma, skålar med maken och tittar på TV. Förresten skulle nog Magdalena Ribbing ha en och annan synpunkt på mitt bordsskick
Det skulle nog alla gamlingar behöva göra förresten. Så här gör ni brödet, och har ni inte precis allaingredienser hemma så byt ut efter tillgång och tycke
Blanda alla torra ingredienserförst, tillsätt sedan det smälta smöret, äggen och filmjölken. För att få plats med fyllningen kan man gröpa ur bullen med en tesked
Sedan häll i glutenfri mjölmix, lite i taget tills degen blir smidig. Är det något som faller mig i smaken så är det Massa goda tillbehör på en hemmagjord pizzadeg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.