I går var vi bortbjudna på fika till sambons son och svärdotter, så jag tänkte att ja skulle baka något smaskigt att ta medGlutenfritt så klart, hade aldrig prövat denna paj, men den blevklart godkänd av alla som åt den
Som vid varje högtid bör det finnas glutenfria cupcakes till fikat om du frågar mig, jag är som ni vet väldigt förtjust i kombon choklad och mint, men för att förgylla påsken är det ju fint med en gul frosting som passar till påskens färger, som här är av smaken banansmörkräm
En saftig och god hallonochblåbärskaka dekorerad med vitchokladglasyr. Strö över hälften av hallonen, därefter resten av smeten och till sist resten av hallonen
Kan tänka mig att färska hallon inte heller är så dumt. Nu när jag gjort min egen budapestbakelse, kan jag nästan inte köpa den på kafé mer, den gav absolut mersmak av att vilja baka igen och bjuda till sällskap, nyvispad "äkta" grädde och inte grädde med bismak eller gammal grädde
Fjorårets hallonplock drogs fram från frysen och gav [. ll Dessa blev dagens läckra mumsbomber – och eftersom det är fredag och äntligen helg så lyxade jag til det med lite sockerfri kristyr på – awesome
Här är en uppdatering och förbättring på ett av mina äldre recept som en läsare hade uppmärksammat att jag glömt skriva ut en av huvudingredienserna-(valnötterna) på och som den pedantiska perfektionist jag är när det kommer till sånt så har jag bakat receptet på nytt och gjort en del ändringar
Vispa ägg och grädde, fiberhusk, kokosflingor och salt. Rör i mjölken och låt smeten svälla en stund. Hetta upp en panna med smör och grädda dina crepes
När inte solen skiner varje dag får man ta till andra lösningar som piggar upp humöret, som en glutenfri rulltårta till exempel, den här är väldigt saftig och krämig
Och som pricken över i, dekorerad med mjölkfri choklad, jordgubbar ochhallon. hallon. Spröda bottnar av hasselnötter och maräng som fylls med en len kokosgrädde smaksatt med vaniljsås
Att använda majsmjöl gör brödet glutenfrittoch kan därför ätas av alla. Använd de frön du har hemma och byt gärna ut mot något annat för att variera smaken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.