mittkok.expressen.se

Glutenfri filmjölkslimpa

Name: Glutenfri filmjölkslimpa
Ingredients: 450 g Grov glutenfri mjölmix (jag använde Finax Grov Mjölmix); 11 dl glutenfria havregryn; 12 ½ tsk Bikarbonat; 1½ tsk Salt; 1½ dl Mörk sirap; 15 dl Filmjölk; 12 dl Mix av nötter, frön och torkade frukter eller bär.; 1 Smör; 1 Glutenfria havregrynVärm ugnen till 175 °C; 1 Smörj och bröa en ugnsfast gryta som rymmer ca 3 liter, med smör och havregryn.; 1 Blanda mjöl, havregryn, bikarbonat och salt i en bunke.; 1 Tillsätt sirap och filmjölk och blanda om.; 1 Tillsätt nötmixen och blanda i degen.; 1 Häll smeten i grytan och ställ in den i nedre delen av ugnen och baka i ca 1 timme.; 1 Låt brödet sätta sig i ca 5-10 minuter innan du lossar det från kanterna och vänder upp det och låter det svalna på galler under bakduk.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

450 g Grov glutenfri mjölmix (jag använde Finax Grov Mjölmix)
11 dl glutenfria havregryn
12 ½ tsk Bikarbonat
1½ tsk Salt
1½ dl Mörk sirap
15 dl Filmjölk
12 dl Mix av nötter, frön och torkade frukter eller bär.
1 Smör
1 Glutenfria havregrynVärm ugnen till 175 °C
1 Smörj och bröa en ugnsfast gryta som rymmer ca 3 liter, med smör och havregryn.
1 Blanda mjöl, havregryn, bikarbonat och salt i en bunke.
1 Tillsätt sirap och filmjölk och blanda om.
1 Tillsätt nötmixen och blanda i degen.
1 Häll smeten i grytan och ställ in den i nedre delen av ugnen och baka i ca 1 timme.
1 Låt brödet sätta sig i ca 5-10 minuter innan du lossar det från kanterna och vänder upp det och låter det svalna på galler under bakduk.