Nej, tacka vet jag innestök när det är så kallt. Den kan dock göras både laktosfri och mjölkfri med mjölkfritt margarin, någon alternativ gräddsort och mjölkfri vitchoklad
Jag köpte min choklad hos Tant Grön, men den kan alltså även beställas på nätet. Nåja, när jag smakade på kakan bröt solen nästan fram trots allt, åtminstone i mitt sinne
Den här goda glutenfria blåbärssmulpajen kan göras både med skogsplockade och odlade blåbär. Det finns av flera olika märken och kan köpas antingen på nätet eller i välsorterade hälsokostbutiker eller livsmedelsbutiker
Om du inte tål havregryn - inte ens de glutenfria - kan du byta mot hirsflingor eller rårisflingor. Hallon och blåbär, krusbär - eller kanske vinbär - går också bra
Hyvla över riktigt kallt smör. Risflingorna kan bytas mot glutenfria havregryn, boveteflingor, hirsflingor eller quinoaflingor, och för att göra pajen laktos- eller veganvänlig använder du en mjölkfri vitchokladoch byter det vanliga smöret mot laktosfritt eller mjölkfritt alternativ
Jag skulle göra två mindre pajer, en till mig själv och en till min pappa, och då han är glutenintolerant bytte jag ut vetemjölet till glutenfritt mjöl i degen till den ena pajen
För dig som inte tål laktos finns det bra laktosfri vitchokladmed lite extra crisp, och för dig som inte tål eller vill använda mjölkprodukter överhuvudtaget finns bra vitveganchoklad, den här till exempel
Den här lättfixade efterrätten - som passar lika bra till fika - hjälptes Lilla I och jag åt att göra när vi skulle få påhälsning av en god vän förra veckan
Idoltävlandes stämmor från tv-apparaten blandas med snor och den yngstas rop efter snytpapper. Brodern suckar över lillasysters ständiga fräsande och den tredje - modern försöker nå tvkontrollen för att höja ljudet ett snäpp för att lugna den lite irriterade stämning som råder mellan sjuksoffa och Idolengagemang
Stjälp upp degen på ett bakbord mjölat medglutenfri mjölmix. Saftiga och fina saffranslängder med en oemotståndlig fyllning av mandelmassa ochvitchoklad
Toppa med kokos, ge den ett lätt tryck så det kommer ner i smeten. Smält smöret i en kastrull dra av från värmen och rör ihop med den vitachokladen tills den smälter
Nu när jag gjort min egen budapestbakelse, kan jag nästan inte köpa den på kafé mer, den gav absolut mersmak av att vilja baka igen och bjuda till sällskap, nyvispad "äkta" grädde och inte grädde med bismak eller gammal grädde
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.