Jag måste säga att jag har dålig erfarenhet från glutenfria bakupplevelser. Men nu äntligen, här kommer recept på en supergod äppelkaka som även kan bjudas på när man har glutenintoleranta gäster
Vi testade att göra en glutenfriäppelkaka. Nu finns det mycket svenska äpplen. Första gången jag gjorde den och nästa gång skulle man kunna lägga tilllite hackade hasselnötter i degen, det skulle nog bli ännu bättre
Vissa år slår det förstås fel och man får knappt ihoptill en endaste äppelkaka, men väldigt ofta dignar alla våra olika äppelträd av frukt som dels förvandlas till must på Äppelfabriken på Ekerö, dels blirtill mos, dricka, äppelkakor och allt möjligt annat
Vill du testa någon annan variant kan jag rekommendera den här med hirsmannagryn, den här med mandelmjöl och kokosmjöl, den här saftigaäppelkakan med vita bönor i smeten, här en LCHF-variant, här en äppelkakepaj, här en äppelkaka av det lite mer rustika slaget, här en äppelkaka med kolasmak och karamelliserad mjölk, här en enkel och kryddigäppelkaka, här en äppelsmulpaj med havrekokostopping och vit choklad, här en riktigt lättgjord efterrättskaka med äpplen, och här en riktig festkaka med mango och mandelmassa
Glutenfri (mjölkfri) äppelkaka med mandel och kokos. Glutenfritt/ mjölkfritt/Lchf, Mjuka kakor den. Lördag i boet och jag bakar en äppelkaka med kokos och mandel medan H arbetar med videoredigering vad som såsmåningom ska bli en filmtill paret som giftesigi sommar
Otroligt god och saftig mjuk kaka med rivna äpplen. Den söta och litesyrligafrostingen ger kakan en extra smakdimension men den är även god att äta precis som den är
Provade att göra en äppelkaka utan vetemjöl som var väldigt god, som en vanlig fast utan gluten. Hittade receptet på nätet men kommer tyvärr inteihåg var
Den där första kakan hade jag vunnitpris med itidningen Land, och den var integlutenfri. Precis på dagen för sex år sedan gjorde jag mitt allra första blogginlägg, just med en äppelkaka med citronsmak, och idag sex år senare avslutar jag min "bloggkarriär" - också med en äppelkaka med citronsmak
Receptet är glutenfritt, sojafritt, laktosfritt, mjölkfritt och sockerfritt. Anticandida recept för dig som vill ge kroppen en chans att återställa sig själv genom att äta hälsosammare
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.