Hetta upp olivolja i en gryta och fräs sen paprika och lök i ett par minuter. Blanda ströbröd och vatten i en skål och låt det svälla tills du är klar medrotsakerna
Jag håller svenskkurs för en grupp persisktalande afghaner och hjälper framför allt två unga kvinnor, med två barn var, där männen är kvar i Afghanistan
Hetta upp oljan och rosta tomatpurén och paprikapulvret lite lätt under omrörning. Det här är en rejäl sats som räcker till många hungriga, och som jag delade med mig av till familjens sjuklingar som inte riktigt orkade med att laga mat
Pensla det heta grillgallret med olja och lägg på spjällen. Het cole slaw med ingefära. Lägg kålen i en bunke och krama en stund med fingrarna så blir salladen saftigare
Gnid in dem med salt och peppar. Pensla spjällen med blandningen. Blanda kanel, ingefära och sås. Stek ytterligare ca 10 min med grilleffekt. 1½ kg Scan Piggham tjocka revbensspjäll
Speciellt grillade men det går lika bra med marinerade och ugnsbakade. Revbenssjäll. Love it. Sådana middagar som mer eller mindre sköter sig själva uppskattas här hemma, då det är jag som alltid fixar allt
4 4 minibaguetter (gärna bake off) 4 port pasta (gärna linguine) 1 rödlök 1 vitlöksklyfta 250 g sparris (gärna grön) 150 g haricots verts 1 röd chili 1/2 msk olivolja 1 msk majsstärkelse 2 1/2 dl vispgrädde 2 1/2 dl buljong (vatten och skaldjursfond) salt peppar 580 g räkor i lake 1 citron 1/2 ask romanticatomater (à 400 g) 65 g babyspenat Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Currybuljongen medhettaoch färska tomater som såsar till sig så fint. Du kan göra grytan med kycklingfilé eller vegetariska alternativ som quorn och soja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.