Nu tänkte jag dela med mig av några tips på vad man kan göra med äggvitor som blir över. Efter att jag gjort macarones med äggvitan jag köpte så blev det en hel del över
Jag skulle kunna förvrida sanningen lite här och skriva att jag stått halva förmiddagen och rullat och stekt hemmagjorda köttbullar och stolt, fotograferat hela anrättningen som hemlagad och rustik
Efter önskemål kommer nu en steg för steg beskrivning på hur jag gör pioner i sockerpasta. Det finns såklart olika sätt att göra dem på och utseendet på riktiga pioner varierar ju väldigt mycket så inget sätt är fel sätt skulle jag säga
Det ska jag göra. Den här gången kommer jag själv att ta bilderna och göra den grafiska formen, så det kommer kanske handla en del om det också här på bloggen framöver
Örat värker, halsen svider, febervärken har visserligen gett med sig men jag är sååå tröööött. Hela helgen i sängen med hög feber grämer jag mig också över… Så fullständigt onödigt
– Vad sjutton ska jag göra med alla äggvitor. Jag slängde ut en enkät till en slumpvis utvald skara glasstillverkare, och frågade dem vad de gör med sina äggvitor
Jag ska försöka ta mig igenom konferensens alla dagar utan att bara leva på kakor och godis, som brukar stå lite här och där för att alla ska hålla sig vakna genom alla föredragen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.