Lägg skivade morötter och purjolök i en kastrull, pressa i vitlöken och riv i ingefäran. Självklart eftersom att den är så god men även för att den är så enkel och snabb att göra
Nu äntligen ska jag få dela med mig av receptet på min enkla favoritsoppa som är full med en massa nyttigheter för kroppen och som em extra bouns så är den stärkande för immunförsvaret
Hela helgen har varit så himla bra, förutom i fredags då jag kom hem med två barn som var minst lika trötta som mig och bara slogs och bråkade med varandra om precis allt
Både morötter, chili, vitlök, ingefäraoch gurkmeja är starkt inflammationsdämpande, och passar därför extra bra när man behöver lite extra näringsmässig ompyssling efter sjukdom eller olika ingrepp
Rör i kinesisk soja och srirachasås och smaka av med lite svartpeppar. 1 tsk torkad, malen ingefära. 1 nypa nymalen svartpepparBlanda creme fraiche med lökpulver, malen ingefäraoch strösocker
Ingefärssaft får du genom att riva färsk, skalad ingefära, och med rena händer krama ur saften - eller pressa genom en finmaskig sil om du inte vill använda händerna
Blanda kanel, ingefäraoch rårörsocker i en plastpåse, och skaka runt äpplena i blandningen. Du kan variera genom att skaka äppelklyftorna i curry i stället för kanel/ingefära
Blanda runt och riv över så mycket vitchoklad du vill ha på. Plommon, aprikoser och nektarinerVit chokladSocker (1-2 dl,eller efter smak)Vaniljsocker (1-2 tsk)Skiva frukten,lägg ner den i en ugnsäker form och strö över socker och vaniljsocker
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.