Tydligen finns en receptbok enbart långpannekakor - den står högt upp på min önskelista just nu. Den här kakan blev jag bjuden på jobbet för några veckor sedan och såg till att få med receptet hem
Dumle-bollar. 22 mars 2016, 21. 59. Hej. Vad säger ni om goda chokladbollar med bitar av Dumle. Gjorde dom lyxigt stora som på fik, men gör många små istället om du vill
Jag gjorde denna långpannekaka som blev så gudomligt god och saftig. På lovet hann jag baka en hel del och så hade vi ju en del gäster som hjälpte mig att äta upp alla godsaker också
För några år sedan blev jag serverad denna sill av en kollega och trots att min inte så stora förtjusning av denna för så många delikatess inte är så stor brukar jag alltid smaka en liten bit
Börja med att bryna högreven med smör och rikligt med salt samt vitpeppar så den får färg runt om. Lägg i hälften av grönsakerna i grytan, lägg köttet på och resten av grönsakerna ovanpå
Kakorna innehåller mycket socker och blir därför lite knäckiga i konsistensen. Kakorna pöser upp under gräddningen för att sedan sjunka ner och bli de lätt krackelerade seg-hårda formkakorna
Ugn 175 grader i 20-30 minuter, beroende på långpannans storlek och ugnen. Min långpanna var stor (35 gånger 49), därför blir kakorna också lite tunnare
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.