www.vinsider.se

Galette med Heirloom-tomat, zucchini, karamelliserad lök och fetaost

Name: Galette med Heirloom-tomat, zucchini, karamelliserad lök och fetaost
Ingredients: 2 gula lökar skalade och skivade; 1 msk olivolja; 2 msk smör; 2 paket kyld pajdeg; 1 äggvita vispat; 2 msk dijonsenap; 2 heirloom tomater skivade; 2 zucchini tunt skivade; 1 dl fetaost smulad; färsk timjan; salt och peppar