Galet god köttfärspaj med morot och vitkål
Mor-Mia´s
Mor-Mia´s
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 4.5 2 röster

Ingredienser

  • Ingredienser
  •  
  • Deg
  • 150 g smör
  • 3 dl vetemjöl
  • 4 msk vatten
  •  
  • Fyllning
  • 400 g nötfärs
  • 3 normalstora morötter (grovrivna)
  • 4 dl finstrimlad vitkål
  • 1 vitlöksklyfta (pressad)
  • 1,5 msk worcester sauce
  • 1,5 msk dijon senap
  • 1,5 grönsaksbuljongtärning 1,5 dl vatten
  • salt och peppar
  •  
  • Äggstanning
  • 4 ägg 1 dl creme fraiche
  • 3 dl grädde
  • 1 dl grovriven parmesanost

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.