Vi fick en superhärlig söndag eftermiddag och kväll med trevlig vänner och god mat. Jag vet att de flesta recept på detta förordar Parmaskinka men jag tycker nog att det går bra med de flesta lufttorkade skinkor som finns att köpa
De här prosciuottolindade kycklingfiléerna fyllda med pesto och mozzarella har inget på grillen att göra utan ska stekas i pannan så att det blir fin färg runt om
Fyll filéerna med tomat och basilika blandningen. Snitta kycklingfiléerna, salta och peppra. Rulla prosciutton runt de fyllda filéerna, bryn dem och lägg dem i en ungsfast form
Fyll botten av glassformarna och ställ i fysen medanmelonen stavmixas. Fyll glassformarna medmelon. Isglass med jordgubb och passionsfruktKiwiglass med mörk choklad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.