Kola fyllningtill pajer-kakor. En jätte god kola som du kan avända som fyllning på pajer och kakor. Jag använde kolafyllningen i en smarrig paj nyligen
Servera såsen till. Kärna ur och klyfta äpplena. Tvätta och klyfta potatisen. Skala och klyfta rödbetorna. Ta ut plåten och lägg på äppelklyftor och korvskivor, i en rad lite på varandra
Skåra korven i portionsskåror, lägg ner alla ingredienser runt omkring och tryck gärna in lite grann i korvskårorna, dra några drag med svartpepparkvarnen och slå på buljongen, klicka ut smöret och den rivna osten
Servera såsen till. Kärna ur och klyfta äpplena. Tvätta och klyfta potatisen. Skala och klyfta rödbetorna. Ta ut plåten och lägg på äppelklyftor och korvskivor, i en rad lite på varandra
Stek falukorv, bacon och lök tills löken mjuknat men korven inte fått så mycket färg. Här en variant på korv stroganoff med rökigt bacon och sötsyrligt äpple
För många i landet är det snart dags att duka till fest med helstekt fågel och traditionsenliga tillbehör som rödkål, potatis, vinbärsgelé och gräddig sås
Passera potatisen och blanda den med resten av ingredienserna till en jämn och fast smet. Var försiktig med bittermandelessensen och ta bara en droppe i taget och smaka av
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.