Servera tillsammans medklyftpotatis eller annat du gillar. Rulla ihop och fäst med tandpetare. Mattipset idag blir lite oväntat lövbiff, fyllda dessutom i smarrigt god sås
De här lövbiffarnafyllde jag med fräst lök, squash och kastanjechampinjoner. Medlövbiffarna bara enkelt vikta så rymmer fyllningen iväg lite grand i såsen men det gör inget för smaken
Servera medklyftpotatis, sallad och haricots verts. Rulla ihop och fäst med tandpetare. Vik ut lövbiffarna, bred på en del av färskosten och strö på persilja
Börja med fyllningen. Servera med kokta fullkornsnudlar, rucolasallat och tomathalvor. Stek lövbiffarna i matfett i en stekpanna på lite mer än medelvärme, ca 1 1/2 minut per sida. 4 st lövbiff
klyftpotatis. tillsammans med ett par msk olja. Servera med oliver, gurksallad, grönsallad och. 600 gr lövbiff. 4 msk färskost, gärna med vitlök. 600 gr lövbiff
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.