falukorv ca 550 g Fyllning: 10 st tomater marinerade soltorkade + 1 msk olja av marinaden 8 st oliver urkärnade svarta 100 g fetaost 50 g färskost t ex Philadelphiaost 1 msk hackad persilja eller basilika svartpeppar Potatismos med rostad vitlök: 600 g potatis mjölig mjölk ca 1 dl salt peppar Rostad vitlök: 2 st vitlöksklyftor 2 msk rapsolja Garnera med: 1 msk hackad persilja Ugn: 225°
Ta ut falukorven som nu delat sig så det är enkelt att lägga i fyllningen. Under tiden blanda Crème fraiche med Sweete Chili Asia, hacka tomater, lök, och champinjonerna, lägga ner allt röran förutom osten, där tar du endast hälften, resten ska strös på innan den ska in i ugnen
Variera falukorvmed kassler, skinka eller grillad kyckling. Gratängsåsen med mjukost, chilisås och bostongurka blir riktigt krämig och god så prova, prova om du tror att detta kan falla dig i smaken
Servera pannbiff, lökskyn och pressgurkan med kokt potatis och någon form av lingon. Blanda ihop allt till lagen och rör tills sockret och saltet löst upp sig
4 4 port pasta (gärna route) 1 gul lök ca 500 g blandfärs 1/2 msk olja 1 vitlöksklyfta 1 tsk rosmarin 500 g krossade tomater 2 1/2 dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning eller motsvarande mängd fond 1 dl chilisås (eller ketchup) salt peppar 150 g riven ost 1/2 isbergssallad Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Servera med dina önskade tillbehör tex sallad och ris. 1vitlöksklyftor. Ställ in i ugnen och grädda 20 minuter, sänk värmen till 125 grader och stek tills köttsaften är genomskinlig
6 500 g fläskfilé 2 msk smör ca 240 g kabanoss 2 röda paprikor 1 vitlöksklyfta 5 dl vispgrädde 2 dl köttbuljong (vatten och tärning eller fond) 1 dl cornichons 1 dl urkärnade svarta oliver 1 dl syltlök 3 tsk majsstärkelse salt peppar Till servering 1/2 kruka persilja ris sallad Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.