Fylld aubergine med köttfärs och tomatsås
Ekoista
Ekoista
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 3 små aubergine
  • 3 msk olivolja
  • salt
  • 500 g nötfärs
  • 1 gul lök
  • 150 champinjoner 2 vitlöksklyftor 1 msk kalvfond
  • 1 dl tomatpuré
  • 2 msk rödvin
  • 1 msk torkad oregano
  • 1 msk torkad basilka
  • salt och peppar
  • smör till stekning
  • 500 g passerade tomater
  • 1/2 rödlök 2 vitlöksklyftor 2 tsk örtsalt
  • 1 msk oregano

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.