Men plötsligt plingade det på dörren och där stod en tjej med en påse full med Zetas Pasta nyheter. Hade planer på att göra en enkel vegetarsik pastasås idag och satte igång, märkte sen när pastan skulle kokas att vi bara hade makaroner… Hur kul är de
En halv purjolök, tomater, mozzarella och grädde fanns i kylen så dom fick också spela med. Hittade en halv fläskfilé och en påse riven chiliost i frysen
Släng ner fusillin i stekpannan och gör några snabba ryck med pannan så att allt blandas. Visste ni till exempel att en av mest populära pastarätterna i Italien är Cacio e Pepe, vilket egentligen bara är speghetti med riven pecorino och peppar
4 Pasta 100 g purjolök 200 g zucchini 12 blommor från pumpor 2 1/2 msk extra virgin olivolja 1 dl vispgrädde 340 g pasta (gärna fusilli) 100 g getost havssalt Lägg till i inköpslistan
Fusillimed salsicciakorv och rosmarin Salsicciakorv är en färsk salamikorv gjord av fläskfärs som smaksätts med en kryddblandning av bland annat vitlök och rosmarin
Koka Fusilli Barilla al dente i rikligt med saltat vatten, häll av vattnet och blanda med såsen. Värm olja i en teflonpanna och fräs champinjonerna och ärtorna med en nypa salt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.