Mixa hallon, kesella, äggulor och florsocker med mixerstav. Smält chokladen i vattenbad. När tårtan är helt fryst kan man ta ut tårtan ur formen och förvara den i frysen inslagen i folie till festdagen
Bryt chokladen i mindre bitar och temperera detta över en kastrull med vatten. Blanda samman resten av de torra ingredienserna med en ballongvisp eller en vanlig visp
Midsommar igår och det firades med en gudomligt god tårta. Tårtan består av vanliga marängbottnar och en chokladmaräng, grädde och lime curd och självklart jordgubbar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.