Vispa sedan äggulorna tillsammans med sockret pösigt. För er som tycker om lime kan jag verkligen rekommendera att göra denna otroligt goda limecheesecake
Frystcheesecake som jag dekorerade med hallon, hallonsås och hackad vit choklad. Innan jag blev förkyld hann jag dock avnjuta en härlig alla hjärtans dag med mycket smarrig mat
Idag hade jag med mig en cheesecake till jobbet, som vi fikade på. Den var riktigt god och dessutom påskig med den gula fina färgen från passionsfrukten
Idag får du receptet på efterrätten vi hade på nyårsafton, cheesecakemed passionsfrukt och lime. Blanda äggulorna med creme fraiche, färskosten, socker, vaniljsocker och rivet limeskal till en slät smet
Avsluta med lite passionsfruktsröra och toppa medlimezest och passionsfrukt. Jag bjöd på den tillsammans med två andra små desserter – Pannacotta med kanelfrästa äpplen samt en Lingonparfait på pepparkaksbotten
Nu var det dags att göra en cheesecake i min favoritform silikomart intreccio och det funkade ju fint det med, och nästa gång blir det en hederlig sockerkaka
Ställ sedan in formen i frysen medan du mixar ihop mittenlagret på cheesecaken. Själva botten är superenkel att göra och resterande lager med för den delen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.