Invobblandes på ögonlocken endast iförd grytvante och ett glas vin gjorde jag köket entré denna dag. På spisen stod den rimmade bogen och puttrade i sitt spad och lugn samt i kylen kunde man ana den fruktade men ack så goda pepparrotscremen som hade sina kusiner äpple och dill medblandat
Fiskpinnar är kanske inte det mest exklusiva man kan äta i fiskväg men jag tycker faktiskt riktigt bra om dem, även om jag anser att inte alla märken håller en ätbar kvalitet
Fruktat gott blev det här kan jag lova. Det här tycker jag ni ska testa. Servera med en god vitlökssås. Vinet som jag blev rekommenderad till på bolaget, var i min smak alldeles för sött
13 dagar kvar & Saffransinspiration. 2016-12-11, 03. 43. Jag är löjligt förtjust i lussekatter och pratar hål i öronen om dessa gula bullar på herren i huset redan i september (okej, augusti
Femte dagen i Toppits-utmaningen och vi bestämde oss för att göra en fiskgratäng med krabbkött. Vi har inte tidigare testat krabba på burk och visste därför inte heller vad vi skulle vänta oss när vi öppnade burken
God morgon. Här kommer dagens middagstips som går in i flera av mina favoritkategorier. Det är en man tager vad man haver gryta, grönsaker i fokus men med smaksättning av lite kött, något som kan puttra länge om det finns tid eller kort om det är brått och resterna gjordes om till en annan rätt
Som ni säkert har märk vid det här laget så tycker jag att det är kul att utmana mig själv och mina förutfattade meningar om mat genom att testa olika maträtter med ingredienser och smaker som jag har en negativ inställning till
Den här veckan har varit sanslös i mitt nya matbloggsliv. Mitt avslut i Sveriges Mästerkock har fått det att rassla till ordentligt här på bloggen och på Facebooksidan “Mästerkock i mitt eget kök”
Heeeeej på er alla goa läsare. Ja, jag lever faktiskt. Fick ärligt talat en smärre chock innan idag när jag såg att mitt senaste inlägg gjordes 18 November(
Mest fruktat är rytmstörningar i hjärtat som kammarflimmer. Jag har ju sprungit till doktorn och sjukhuset några gånger de sista månaderna och fick lämna blodprov både på vårdcentralen och på Sahlgrenska när jag träffade dietisten på Kirurgmottagningen, som heter Anna Laurenius
Det här med att baka glutenfritt med jäst är inte det lättaste. Recept med bikarbonat och bakpulver är säkrare alternativ om du vill få ett bra resultat
Godmorgon. Vaknade med en hemsk fruktan över alla jobbiga saker jag hade framför mig idag. Rummet var ostädat, väskan var ännu inte uppackad, en långdusch skulle krävas för att göra mig någorlunda fräsh (jag gillar inte att duscha av någon knäpp anledning) och allt kändes allmänt jobbigt
Idag kände jag mig lite oinspirerad och bläddrade därför i Allt om mats Julspecial 2009. Där hittade jag recept på Tryffeltårta med choklad och saffran, och blev sugen på att testa det
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.